whitePRO™ er et helt nytt produkt basert på 100 % ren eggehvite. Eggehviten er varmebehandlet og kan oppbevares ved romtemperatur i minimum 90 dager. Produktet er helt uten konserveringsmidler og tilsetningsstoffer – utelukkende ren eggehvite!.
whitePRO™ er særlig velegnet til storkjøkkener m.fl. grunnet dens lange holdbarhet og oppbevaring utenfor kjøl.
whitePRO™ er lett å bruke i mer proteinholdig mat eksempelvis i paier, kjøttdeig, fettfattige omeletter, pannekaker etc. Eggehvitens piske- og bindeevne kan være begrenset.
whitePRO™ er en god nyhet for blant annet sundhetssektoren og seriøse sportsutøvere, som har fokus på et riktig næringsmessige innhold og samtidig ønsker et rent produkt.
Kommentar